Bio Semmel

Die Bio Semmel ist außen resch, innen flaumig und hat einen 5-teiligen Stern. Es ist sehr gut zum Frühstück, zum Beispiel mit Käse, Schinken oder Extrawurst gefüllt, für die Jause oder zum Gulasch. Um die Semmel länger frisch zu halten, sollte sie in ein Papiersackerl gegeben werden, damit auch Luft zirkulieren kann. Wenn man die Bio Semmel länger als einen Tag aufbewahren will sollte man sie einfrieren. Dazu am besten ein hochwertiges Plastik-Gefriersackerl oder eine luftdichte Plastikbox verwenden. Nicht länger als ein Monat einfrieren. Danach leicht anfeuchten und im Backofen bei 160 Grad für 4 Minuten aufbacken.

Zutaten: Bio Weizenmeh, Bio Butter, Bio Hefe, Bio Weizengluten, Bio Weizenmalzmehl, Bio Acerolakirsche, Bio Steinsalz

Allergene: Glutenhaltiges Getreide/daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch/Milcherzeugnisse

Herkunft: Bäckerei Brotocnik BROTocnik GmbH Burgerwiesen 9 3591 Altenburg

| Nährwertangaben pro 100g | Menge |

| Brennwert | 1015 kJ / 240 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |